Зізнаємось, ми просто не можемо отримати достатню кількість полуниці! Звичайно, вони чудово смакують самі по собі, але оскільки ми знаємо, що будемо їсти цей солодкий фрукт все літо, ми відчули, що настав час бути більш креативними щодо того, як ми будемо досягти чистого ягідного блаженства звідси. Ось 12 простих хитрощів, які дадуть улюбленцю цього літа серйозне оновлення:
1. Використовуйте соломку для швидкого видалення стебел.
Хоча ми любимо занурювати зуби в соковиту полуницю, витягування стебла завжди, здається, перешкоджає повноцінній насолоді від фруктами. Але завдяки розумній хитрості блогерки Емі ви можете видалити стебла полуниці за лічені секунди, використовуючи лише соломинку. Просто ткніть по нижній кінчику, просуваючи солому через ваші плоди, поки стебло не спливе. Цей трюк - це також чудовий (і безпечний!) Спосіб дітям допомогти на кухні.
Дізнайтеся більше у новітній ностальгії.
2. Зробіть з миски полуницю, яку можна наповнити кремовою користю.
Використовуйте балончик з дині, щоб вичерпати внутрішню частину полуниці, і вам залишиться трохи їстівної миски. Блогер Джоанна вирішила поповнити її начинками з чізкейку, але ми також вважаємо, що шоколадний мус - як це видно в блозі «Красивий безлад» - звучить як смачний варіант.
Отримайте рецепт, зображений вище на п’ятнадцяти шпателях.
Ознайомтесь із рецептом, зображеним вище в «Красивий безлад».
3. За допомогою яєчного шматочка легко нарізати полуницю скибочками.
Спочатку видаліть стебла з полуниці. Помістіть їх на яєчну скибочку зверху вниз. Пристрій наріже ваші ягоди тонкими скибочками, ідеально підходять для перекушування.
4. Напій для дорослих, готовий до літа, влийте аромат полуниці в спирт.
Покладіть полуницю, базилік і горілку в банку Мейсона. Нехай вона сидить, поки весь колір з полуниці не перейде у горілку, повернувши їй глибокий рожевий відтінок.
Отримайте рецепт у Foodie with Family.
5. Зробіть полуницю у формі серця.
Щоб не їсти у формі серця, не повинен бути День Святого Валентина! Почніть з розрізання полуниці навпіл. Переверніть їх догори дном і вставляйте зубочистку через кожну половинку, щоб утримувати їх разом, розташованими у формі серця. Зробіть свої фрукти зайвими (і смачними!), Покривши їх розтопленим шоколадом. Видаліть зубочистку, коли шоколад затвердіє.
Отримайте рецепт у Made From Pinterest.
6. Увімкніть тепло і обсмажте полуницю.
Чи знаєте ви, що полуниця на смак дивовижна при смаженні? Обсмажуйте їх при 350 ° протягом 25 - 30 хвилин. Ягоди карамелізуються, розвиваючи ще більш інтенсивну солодкість і виділяючи соковитий сироп.
7. Додайте в фруктовий салат симпатичні полуничні троянди.
Цей простий рецепт виглядає лише складно. Секрет цього дивовижно простого трюку - нарізання краю ножа вниз, щоб створити пелюстки.
8. Використовуйте полуницю для виготовлення їстівних келихів.
Ці полуничні мохіто "шпильки" дозволяють з'їсти ваш келих у освіжаючій формі ескімо. Використовуйте ягоди для виготовлення полуничних мохіто, які потім можна заморозити в спеціальних скляних формочках.
Отримайте рецепт на Tablespoon.
9. Смажте полуницю, щоб вийшли кашки.
Смажена полуниця? Так, будь ласка! Смажена шкаралупа подарує вашим оладки похмурий хруст, тоді як полуничний центр буде повністю соковитим.
Отримайте рецепт у Крихти.
10. Перетворіть полуницю на кадри Jell-O.
Якщо вам потрібно переконати, що полуниця робить ідеальну основу для чашки, перегляньте ці фотографії з полуниці Маргарита Jell-O. Ми вважаємо, що цей рецепт саме те, що потрібно вашій наступній літній вечірці!
11. Заморозьте їх, щоб насолодитися цілий рік.
У нас є лише одна скарга, що стосується полуниці - сезон полуниці занадто короткий! Але завдяки цьому геніальному трюку ви можете заморозити полуницю, щоб зберегти їх свіжість навіть тоді, коли їх немає на ринку фермерів. Спочатку помийте і наріжте їх. Потім додайте трохи цукру і змішайте з ягодами, поки він не розчиниться. Заморожте їх негайно в поліетиленових пакетах або контейнерах для зберігання. Вони повинні тривати 8-12 місяців - саме потрібний час, коли сезон полуниці повернеться.
Дізнайтеся більше на Taste of Southern.
12. Вирощуйте полуницю на власному подвір’ї.
Вирощування полуниці в домашніх умовах може здатися складним завданням, але нещодавно блогер Ананда з кусочка веселки довів інакше, коли вона збудувала полуничну вежу із вбудованим резервуаром для води, виготовленим із вторинних матеріалів. Вежа укладає п’ятигалонні пластикові горщики для дитячих кімнат, з отворами на дні та ґрунтом всередині.
Отримайте підручник.
