З чілі легко дістати спалений смак.
Готувати чилі можна довго, якщо ви хочете, щоб м'ясо повільно руйнувалося для найкращого смаку. Однак хаотичні дні можуть призвести до опіку дна горщика чилі. Крім того, ті, хто використовує дешеві варки, помітять, що дно горщика виглядає жахливо після того, як чилі згоріли. Вам не потрібно викидати партію чилі. Існують способи покращення смаку та збереження дня.
Те, що вам потрібно
- Горщик
- Арахісове масло
- Сметана
- Сік лайма
- Цибуля
- Помідори
- Авокадо
Зніміть горщик чилі з печі. Отримайте запасний горщик такого ж розміру, що і існуючий горщик з чилі.
Насипте чилі в замінний горщик і не турбуйте дно горщика. Поставте згорілий горщик чилі в бік.
Увімкніть плиту на середньому вогні. Додайте дві ст. вершкового арахісового масла. Натріть арахісове масло в чилі.
Додайте більше арахісового масла до тих пір, поки ви не зможете скуштувати спалений чилі. Зніміть чилі з плити, коли він досить теплий.
Розкладіть різноманітні приправи через чилі, такі як сметана, сік лайма, цибуля, помідори та авокадо. Подавайте негайно.
Поради та застереження
- Уникайте майбутніх катастроф, які горять чилі, готуючи чилі в горщику з кроком, у якому є таймер.
- Уникайте їжі спаленого чилі, оскільки згоріла їжа може містити шкідливі канцерогени.
