16 рецептів домашнього замороженого йогурту, які тануть у роті

Тепер, коли настає літо, заморожені частування - це назва гри, і ми офіційно оголошуємо цей сезон совка. Але замість того, щоб завжди вдаватися до морозива, переведіть свою десертну гру на наступний рівень із… барабанним рулетом, будь ласка… домашнім замороженим йогуртом. Пропустіть поїздку до магазину fro-yo, тому що вас абсолютно здує те, як легко зробити власні вершкові творіння. Насправді більшість рецептів передбачає лише три-чотири інгредієнти: фрукти, якийсь натуральний підсолоджувач (сирий мед, кленовий сироп, ваніль тощо) та звичайний або грецький йогурт для основи. Знайте, що вам не потрібно пускатись на виробника морозива, щоб реалізувати ці ідеї; більшість домашніх ароматів можна отримати за допомогою кухонного комбайна або блендера. Отже, з цим новим домашнім замороженим йогуртом зрозумійте, попрацюйте над збиванням власних партій легкого частування для всієї родини. Підготуйтеся до розплавлення в роті з освіжаючими тарифами, такими як малина з темного шоколаду, банан з арахісовим маслом і полуничний сирник. Потрібно сказати більше?

Це може виглядати як тісто з печива, але ця заморожена суміш з йогурту насправді упаковує здоровий удар завдяки своїм інгредієнтам без цукру. У нас буде три совки, будь ласка.

Отримайте рецепт у переважно домашньої мами.

Заморожений йогурт з апельсиновим кремом

Маленькі дітки отримають удар від їжі з очищеної апельсинової шкіри, і ви зможете легко потрапити за наповнювальну грецьку йогуртну основу.

Отримайте рецепт у My Fussy Eater.

Заморожений йогурт "Брауні Чанч"

Всі шанувальники елі-йо знають, що кожен аромат лише такий хороший, як і його суміш. Наповніть цей шоколадний варіант шоколадними шматками і привітайтеся зі своїм новим улюбленим десертом.

Отримайте рецепт у Kleinworth and Co.

Заморожений йогурт з подвійним шоколадним білком

Насичений білком, мінімальним цукром і великою кількістю шоколадної користі - цей заморожений йогурт майже ідеальний.

Отримайте рецепт на десертах з користю.

Заморожений йогурт з тістечка

Всього за п’ять хвилин ви можете збити цей солодкий і простий заморожений йогурт, який можна зробити безмолочним або веганським, помінявши мед на агаву і використовуючи йогурт без молочних продуктів.

Отримайте рецепт у Більш сміливій випічці.

Чашка арахісового масла Reese Заморожений йогурт

Маючи лише чотири інгредієнти, ця закуска з шоколадно-арахісового масла смакована, але набагато здоровіша за версію морозива Різа!

Отримайте рецепт у Недостатньо кориці.

Полуничний чізкейк із замороженим йогуртом

З справжньою полуницею, трохи вершкового сиру та сухарями крихти Грема цей йогурт з фруктами практично захоплює.

Отримайте рецепт у Spices.

Вершковий заморожений йогурт з ванілією

Ось базовий рецепт нашого вершкового замороженого йогурту з ванілі:

Робить 8 порцій. Час роботи 10 хв. Загальний час 3 год. 30 хв.

3 склянки звичайного 2% зниженого жиру кефіру в грецькому стилі
2 склянки з половиною
⅔ склянку цукру
⅓ склянка легкого кукурудзяного сиропу
1½ ч. Л. ванільного екстракту
¼ ч. Л. кошерна сіль

1. Збийте разом всі інгредієнти; дайте постояти 5 хвилин. Збийте, поки цукор не розчиниться. Остудіть 2 години або до дуже холодного.

2. Вилийте суміш в чашу електричного виробника морозива і обробіть згідно з інструкціями виробника. Заморожуйте за 1 годину до подачі. Зберігати до 1 тижня.

Чорничний базилік

Використовуйте цей рецепт вершкового замороженого йогурту з ванільним покриттям, а потім дотримуйтесь цих подальших інструкцій, щоб зробити цей унікальний аромат: комбінуйте ¾ склянки свіжого листя базиліка та пів-половини; холод 24 години. Вийміть і відкиньте базилік, зарезервувавши наполовину. Збийте разом 1½ склянки чорниці, ½ склянки консерви чорниці, 3 ст. подрібненого свіжого базиліка і 1 ст. цедра лимону. Розмішайте чорничну суміш у підготовлений йогурт перед заморожуванням на етапі 2.

Mango Lassi Swirl

Використовуйте цей рецепт вершкового замороженого йогурту з ванільним покриттям, а потім дотримуйтесь цих подальших вказівок, щоб зробити цей освіжаючий аромат: Обробляйте ¾ склянки варення манго і ¾ склянки подрібненого свіжого манго в кухонному комбайні до майже гладкого стану. Перемішайте суміш манго і 1 ст. вапняної цедри в готовому йогурті перед заморожуванням на етапі 2.

Полуничний ревінь

Використовуйте цей рецепт вершкового замороженого йогурту з ванільним рухом, а потім дотримуйтесь цих подальших інструкцій, щоб скласти рецепт, який ще більше смакує із свіжих з ферми чи ринкових інгредієнтів: готуйте 2 склянки подрібненої свіжої полуниці, 1 склянку дрібно нарізаного ревеню та ¼ склянку цукру на середньому вогні 6 - 8 хвилин або поки фрукти не розм’якшаться і не почнуть руйнуватися; повністю охолонути. Закрутіть полуничну суміш у підготовлений йогурт перед заморожуванням на етапі 2.

Мед із зеленого чаю

Використовуйте цей рецепт вершкового замороженого йогурту з ванільним рухом, а потім дотримуйтесь цих подальших інструкцій, щоб зробити цей аромат, який ідеально підходить любителям чаю: Замініть мед кукурудзяним сиропом. Збийте 3 ст. порошок матчі (зеленого чаю) до готового йогурту перед охолодженням на етапі 1.

Малинове печиво

Використовуйте цей рецепт вершкового замороженого йогурту з ванільним рухом, а потім дотримуйтесь цих подальших інструкцій, щоб зробити цей насичений аромат: Готуйте 6 унцій свіжої малини та ¼ склянки цукру в каструлі на повільному вогні 6 - 8 хвилин або до розм’якшення фруктів; повністю охолонути. Закрутіть малинову суміш і 1 (5, 3-унційне) пакетичне пісочне печиво, подрібнене, до готового йогурту перед заморожуванням на етапі 2.