Не чекайте, поки основне блюдо вразить гостей! Ці смачні рецепти закуски та запікання гарантовано розпочнуть вечірку. 
Млинці з диким рисом з салатом із копченої форелі
Продемонструйте універсальність дикого рису за допомогою цих тонких, але ситних млинців.
Рецепт: Млинці з диким рисом з салатом із копченої форелі
Кукурудзяна каша
Ці хрусткі оладки - прекрасний спосіб використовувати свіжу солодку літню кукурудзу.
Рецепт: Кукурудзяна каша
Аспарагус, обгорнутий випічкою з бальзамічним соусом для спринцювання
Цей земляний овоч зустрічається зі смачним поєдинком у вигляді маслянистого хорошого листкового тіста - перетворивши знакову сторону в легку закуску.
Рецепт: спаржа, обмотана випічкою, бальзамічним соусом для спринцювання
Горох-фета Кростіні
Гладкий мелений горох, м'ята та сир фета створюють простий ароматний начинку для кростіні.
Рецепт: Горох-фета Кростіні
Тост з дикими грибами
Цей смажений овоч, насичений часником, шалотом та коньяком, найкращий часниковий хліб, щоб зробити це ефектне, непереборне блюдо.
Рецепт: Тост з диких грибів
Солодка фіга КростініДля чогось іншого, подумайте, як почати їжу зі смачного шматочка інжиру та сиру рикотти.
Наріжте багет, намажте шматочки розтопленим маслом і покладіть їх під бройлер до золотистого кольору. Розкладіть рикотту над підсмаженим хлібом, обсипте медом дикого квітка або апельсиновим цвітом, зверху покладіть шматочок стиглої інжиру або свіжого персика, нектарина або сливи, а потім подавайте.
Артишоки на грилі
Хто знав, що артишоки можуть виглядати так смачно? Всі знають, що ви зробили, коли цей лоток перенесуть до кімнати.
Рецепт: Зажарні артишоки з вершковим маслом
Свині в ковдріЗаморожене тісто для випічки і хот-доги з яловичини складають ці приємні укуси.
Рецепт: Свині в ковдрах
Барвисті сирні кульки
Цю пікантну закуску можна легко приготувати заздалегідь і для приготування їх на вечірку потрібно трохи більше, ніж барвисті спеції, насіння або горіхи.
Рецепт: пряні сирні кульки з йогурту
Квадрати з філеДля витонченого закуски ми смажили шашлики з маринованими шалотами та часником зі смаженими кубиками перцевої та запеченої яловичини, а потім помістили їх на свіже листя саду базиліка.
Рецепт: маринований часник, шалот і перловий лук
Міні БЛТ
Ці пікантні частування виготовляються зі свіжого печива, люб’язно наданого Марком Мейєром, виконавчим шеф-кухарем Cookshop та Five Points у Нью-Йорку.
Рецепт: Міні БЛТ
Міні-триповерхові сендвічі Pastrami Reuben
Подавайте ці легкі шматочки, поки вони ще приємні та гарячі. Дерев'яні підборіддя, які також є рожевими та синіми, утримують багато шарів на місці.
Рецепт: міні-триповерхові сендвічі Pastrami Reuben
Прошутто і фіг Кростата
Розкрийте меню своєї вечірки за допомогою надійних скоб із комори. Сушені інжир та підготовлена піріжка поєднуються, щоб зробити вишуканий захід.
Рецепт: прошутто і фіг Кростата
Витягнута свинина та печиво
В цьому смачному вечірній страві пісочне м'ясо бутербродне між домашнім міні-печивом.
Рецепт: нарізана свинина та печиво
Кукурудзяна каша з йогуртом
Зроблені за допомогою щоденних скоб для комори та ядер, вирізаних прямо з качана, ці повітряні оладки будуть їстись так само швидко, як ви зможете їх обсмажити.
Рецепти:
Кукурудзяна каша
Йогурт Дип
Кукурудзяні помідори
Цей суєтний гарнір найбільше використовує місцеву кукурудзу, помідори та болгарський перець.
Рецепт: кукурудзяні помідори
Помідори з лимонним кропом
Поставте цей маленький овоч, наповнений вершковим лимонним кропом, в лоток або дрібну страву для подачі. Очищені, сушені боби-бігуни тут використовуються для створення привабливої, легко зібраної презентації, яка допомагає закріпити цей орден. Куплені в магазині хумус, баба гануш та табуле також можна насолоджуватися як начинка.
Рецепт: вершковий лимонно-кроповий дип
Більше рецептів свіжих помідорів »
Фенхель з прошутто
Ароматний фенхель, обгорнутий тонким папером прошутто, робить ідеальною закускою для вечері.
Рецепт: Фенхель із прошутто
Німецький цибульний тарт
Ця ситна, старомодна страва - злегка посипана насінням кмину - стане новим фаворитом у ваших гостей.
Рецепт: німецький цибульний тарт
