1. Помістіть в морозильну камеру металевий віночок і металеву або скляну чашу середнього розміру і остудіть до дуже холоду, приблизно 10 хвилин.
2. У охолодженій мисці з’єднайте 1 склянку важких вершків і 2 чайні ложки кондитерських цукрів, плюс, якщо вам подобається, 1 столову ложку бурбону.
3. За допомогою охолодженого віночка збийте інгредієнти разом до отримання м’яких піків.
Ілюстрація кредиту: Стівен Ноубл
