Вигода від упаковки яскравих ароматів літа робить маринування та збереження традицій добре увічнення. Скляні банки з гумовими кільцями добре працюють для короткочасного зберігання в холодильнику.
Cal / Serv: 22 Врожайність: 1 Інгредієнти 1 фунт.соління огірків 1 c. Оцет білий дистильований 2 ст. цукор 2 ст. Кошкова сіль 1 ст. насіння кропу 1 ч. л. Насіння гірчиці 1 ч. Л. потрісканий перець горошком 1/4 ч. л. червоно-перцеві пластівці 1 гр. свіжого кропу 4 зубчики часнику- З’єднайте огірки, 1 склянку води, оцет, цукор, сіль, насіння кропу, гірчичне насіння, перець і червоний перець у великій мисці і дайте настоятися 4 години. Помістіть свіжий кріп і часник в чисту 1-пінтову банку з широким ротом.
- Вийміть розсолені огірки, покладіть в підготовлену банку і покрийте соляною рідиною. Накрийте і поставте в холодильник на 2 тижні. Соління зберігатимуть у холодильнику до 2 місяців.
