Ідеальний завершальний штрих супів, гарнірів надає колір, текстурний контраст і прилив свіжого аромату. Наше пюре з цвітної капусти додає новий вимір супу з романи на грилі.
Cal / Serv: 42 Врожайність: 6 Інгредієнти 1 головка салату Ромаїна 2 ч. Л. оливкової олії 1 зубчик часнику 1 ч. л. червоно-перцеві пластівці 1/4 ч. л. солі 1/2 ч. л. свіжого меленого перцю 3/4 ч. л. лимонного соку 1 кв. Курячий бульйон з низьким вмістом натрію Пюре з цвітної капусти- Приготуйте рум’яну: Нагрійте гриль на середньому сильному вогні. Листя румуни відокремте, вимийте і висушіть. Поєднайте ромайн з оливковою олією, часником, пластівцями червоного перцю, сіллю і 1/4 чайної ложки перцю. Гриль постійно обертається до в'янення - близько 5 хвилин. Зняти з решітки і дати охолонути. Помістіть сок роману і 1/4 чайної ложки лимонного соку в миску кухонного комбайна, оброблену металевою лопаткою, і обробіть 1 хвилину.
- Приготуйте суп: Доведіть до кипіння бульйон, лимонний сік і перець, що залишився. Додайте пюре румуна і поверніть до кипіння. Подавайте негайно з нашого пюре з цвітної капусти.
