Це правильний спосіб поставити чашки і тарілки на піднос.
Повна англійська послуга чаю в комплекті з чаєм, пікантними бутербродами, булочками, солодощами та десертом - це рідкісний досвід, а не норма кожного дня. Помпезність та обставина традиції досі практикуються у чашках високого класу та окремими цінителями чаю. Розуміння приготування чаю та оволодіння меню - це лише частина бездоганного сервісу чаю; знання того, як встановити ідеальний піднос для чаю - одна з найтонших деталей, яка перетворює чаювання в досвід.
Те, що вам потрібно
- Чайний піднос
- Постільна білизна для лотка
- Чашки
- Блюдця
- Серветки квадратні лляні
- Чайні ложки
- Глечик з молоком
- Молоко
- Цукорниця
- Білий цукор
- Ізольований графін
- Гаряча вода
- Сипучий чай
- Чайник
- Ваза
- Сезонні живі квіти
Накрийте піднос для чаю білизною або серветкою. Переконайтесь, що полотно є точним розміром області лотка на внутрішній стороні обода. Не розрізайте тканину, щоб вона відповідала лотку; скоріше придбайте або зробіть білизну, яка відповідає вашому лотку, будь то прямокутна чи овальна.
Укладайте блюдця. Поставте одну склянку, на її сторону, викладіть, в одну сторону зверху стійки блюдця. Переверніть другу чашку на бік і покладіть сторону навпроти її ручки в рот першої чашки. Третю чашку помістіть у другу чашку таким же чином, а четверту - в третю. Отримане коло чашок нещільно з’єднати, сидячи на тарілках. Поставте всю стопку у верхню ліву частину лотка, як вона орієнтована на вас.
Складіть кожну серветку навпіл по діагоналі. Складіть їх і поставте стопку праворуч від чашок і блюдців. Злегка розімніть серветки.
Покладіть чайні ложки зверху на серветки ручками до краю таці.
Наповніть молоком глечик на три чверті, наповнений молоком. Розмістіть його прямо праворуч від серветок ручкою до правого краю лотка.
Наповніть миску цукром. Поставте кришку і встановіть її поруч із глечиком для молока, уздовж правого краю лотка.
Між цукровою мискою та чашками та блюдцями помістіть ізольований графін, наповнений додатково гарячою водою.
Інші люди читають
Як подавати високий чай в домашніх умовах
Як подавати коржі
Поставте чайник, наповнений гарячою водою і завареним чаєм, уздовж лівого краю лотка відразу за чашками та блюдцями. Переконайтесь, що ручка спрямована до вас на задньому краї лотка.
Поставте невелику вазу з живими квітами в остаточний порожній простір, безпосередньо за цукровою мискою. Наповніть вазу водою наполовину, щоб не розпливатися.