Кухня сповнена неприємностей - кишкова паличка, сальмонела та лістерія моноцитогени лютуються нечистими ріжучими поверхнями та несанкціонованим кухонним посудом. Однак ці потенційно смертоносні бактерії мають спільного ворога: побутовий відбілювач. Очищення кухонних ножів у хлорній воді після філе риби, нарізання яловичини або нарізання страшних сирих курячих грудок ефективно усуває збудників з вашої кухні, їжі та вашого життя. Очищення ножів починається з ретельного миття і закінчується лише однією хвилиною дезінфікуючого розчину.
Те, що вам потрібно
- Відбілювач
- Нейлонова чистяча накладка
- Ємність для зберігання продуктів
Крок 1
Вимийте ніж теплою мильною водою. Використовуйте куточок для миття посуду для чищення в кутах з обох сторін, де лезо зустрічається з ручкою. Промийте ніж і дайте йому висохнути на паперовому рушнику.
Крок 2
Змішайте разом 1 ч. Л води з 1 мізерною чайною ложкою побутового відбілювача в ємності для зберігання продуктів. Ємність повинна бути достатньо великою, щоб занурити лезо ножа в неї при наповненні хлорною водою.
Крок 3
Занурте лезо ножа у відбілювальну воду. Дайте ножу настоятися протягом 1 хвилини.
Крок 4
Вийміть ніж з хлорної води і дайте йому висохнути на паперовому рушнику.
