Olha_Afanasieva / iStock / Getty Images
Скористайтеся однією хлібопічкою Welbilt, і ви можете використовувати їх усі. Усі хлібопекарські машини роблять те саме - змішують, замішують і запікають борошно, воду і дріжджі. Welbilts відрізняються стилем кузова - деякі моделі мають чітку кришку, інші - непрозорі - і місткість, оскільки деякі можуть обробляти до 2-фунтового батона, тоді як інші мають максимум 1 хліб. Але всі вони мають простий для розуміння користувальницький інтерфейс, тому доки ви додасте інгредієнти в потрібному порядку, ви будете мати хліб приблизно за 1 годину.
Те, що вам потрібно
- Борошно
- Дріжджі
- Вода
- Сіль
Порцію борошна, дріжджів і теплої води, і щіпку-дві солі. На 1-кілограмовий буханець хліба відміряйте по 1 склянці борошна і води та 2 1/4 чайної ложки діючих сухих розчинних дріжджів. Щоб зробити 1/2-фунтовий хліб, відміряйте по 1 1/2 склянки кожної борошна та води та 1 столову ложку дріжджів з активним сухим. На 2-кілограмовий буханець хліба відміряйте по 2 склянки кожної борошна і води та 4 1/2 чайної ложки діючих сухих розчинних дріжджів.
Вийміть сковороду з хліба з хлібопічки і прикріпіть леза для замішування. Додайте інгредієнти в такому порядку: вода, борошно і дріжджі. Поверніть хлібопічку в хлібопічку і закрийте кришку.
Натискайте кнопку Меню, поки на дисплеї не з’явиться тип хліба, який ви робите; варіанти включають базовий, цільний пшеничний та французький, залежно від моделі хлібопічки. Коли ви дійшли до вибору, натисніть OK.
Виберіть рівень готовості, коли буде запропоновано: варіанти включають світло, середній та темний.
Виберіть розмір батона за запитом: 1 фунт, 1 1/2 фунта або 2 фунти.
Натисніть кнопку Пуск. Хлібопічка подає звуковий сигнал п’ять разів поспіль, коли готова; на закінчення 1-фунтового батона потрібно близько 1 години. Хлібопічка зберігає хліб теплим до 1 години.
