Створена біохіміком доктором Баррі Сірсом, дієта на зоні базується на вписуванні вашої дієти в "зону", що плавить жир, де ви отримуєте близько 40% своїх калорій з вуглеводів і 30% - з жирів і білків. На відміну від дієт з примхами, зональна дієта дозволяє вам їсти практично будь-яку здорову їжу, так що ви можете насолоджуватися улюбленими стравами і дотримуватися її, не відчуваючи себе позбавленою.
Він також відмінно підходить для зменшення запалення - ключового фактора, що сприяє ожирінню та серцевим захворюванням - і для боротьби з резистентністю до інсуліну. Результат? Ви будете виглядати здоровими, сяючими, придатними та худими, і відчуватимете енергію та задоволеність своєю дієтою.
А як щодо зони "Ледачий"?
Однак, недоліком є те, що здорова їжа може зайняти багато часу. Хоча книги доктора Сірса акцентують увагу на стійких звичках до приготування їжі, створення нового режиму приготування їжі може бути проблемою. Введіть дієту Lazy Zone - це (абсолютно несанкціонований) поворот, який рекомендує потрапити в зону, вживаючи упаковані продукти та кожен прийом їжі. Ні мус, ні суєта, ні нескінченна підготовка їжі.
Якщо це звучить занадто добре, щоб бути правдою, це тому, що це якось. Незважаючи на те, що упаковані продукти, безумовно, можуть доставити вас у зону, вони можуть бути наповнені консервантами, хімікатами, натрієм і навіть цукром - безумовно, не ідеально підходить для схуднення!
Хоча вам потрібно буде взяти книги доктора Сірса, щоб дотримуватися справжньої дієти про зону та отримати найкращі результати, ви можете дотримуватися дієти, навіяної зоною, яка забезпечує здорову суміш вуглеводів, жирів і білків, а також зменшує підготовку їжі до однієї день на тиждень . Вся втрата ваги без (більшості) роботи - хто цього не хоче?
Увага
Завжди консультуйтеся з лікарем перед початком будь-якої нової дієти. Якщо вас цікавить офіційна зональна дієта, дізнайтеся більше на веб-сайті доктора Сірса.
Схуднення, легкий сніданок
Здоровий сніданок розпочинає ваш вихідний день прямо, і цей надзвичайно простий рецепт збирається менш ніж за 5 хвилин. Її наповнене протизапальними омега-3, а також вуглеводами з низьким глікемічним індексом, які змусять вас почувати себе наповненим енергією та повнотою.
Тунець постачає протизапальні жирні кислоти омега-3.
Кожна партія складає 3 порції салату з тунця, який добре зберігається в холодильнику, тому робити це доведеться лише два рази на тиждень.
Тост з пікантних і схудлих тунців
Те, що вам потрібно
- 1 5-унційна банка легкого (не білого) тунця, пластівців, консервованих у воді
- 1/2 склянки нежирного сиру
- Листя шпинату
- 2 - 3 скибочки помідора
- 3 маслини каламата, нарізані дрібно
- 1 шматочок цільнозернового тосту, без глютену
- Кайен і чорний перець за смаком
Крок 1
Злийте тунець, промийте водою і знову злийте (це змиває зайвий натрій).
Крок 2
Змішуємо тунець, сир, маслини Каламата, кайенський і чорний перець (необов’язково) до комбінування.
Крок 3
Посипте тости листям шпинату, скибочками помідорів та ⅓ суміші тунця. Зберігайте решту суміші в герметичній ємності на завтра.
Крок 4
Відваріть в духовці або тостері на 2 - 3 хвилини, поки не зігріється, потім подайте.
Ідеальний лінивий обід
Задоволіть свою їжу з вуглеводів легким у приготуванні салатом, який можна насолодити теплим або холодним. Нут пропонує багато клітковини, яка залишить вас задоволеними, а також протеїн на основі рослин для сильних м’язів. Гриби додають багато ситної м'ясної текстури без багато калорій, а цибуля-порей додає пікантний аромат.
Цей рецепт складає 7 порцій, так що ви можете готувати його раз на тиждень, і все готово!
Нут підвищує споживання білка і клітковини, щоб допомогти схуднути.
Салат з цибулі-порей, грибів та курки
Те, що вам потрібно
- 3 банки нуту, промити і процідити
- 2 фунта грибів (рекомендується: портобелло або білі гриби)
- 2 цибуля-порей
- 3 столові ложки оливкової олії
- 4 маленькі курячі грудки
- Сіль і перець (за смаком)
Інші люди читають
Як безпечно скинути 20 фунтів за 2 тижні
10 кращих продуктів, які потрібно їсти, щоб схуднути
Як безпечно скинути 20 фунтів за 2 тижні
10 кращих продуктів, які потрібно їсти, щоб схуднутиКрок 1
Смажте або обсмажте на грилі курячі грудки відповідно до цих інструкцій, а потім наріжте на 1, 5 дюймові смужки. Відкладіть трохи менше ½ смужки, а інші заморожте в герметичній ємності, щоб відтанути в середині тижня.
Крок 2
Гриби та цибулю-порей мийте ретельно і наріжте тонко. Просмажте на середньому вогні 2 столові ложки оливкової олії і відкладіть.
Крок 3
Додайте решту оливкової олії. Як тільки буде тепло, додайте нут і дайте їм «підсмажуватися» протягом 5 хвилин на середньому вогні до отримання теплого і злегка золотисто-коричневого кольору.
Крок 4
Перемішати гриби і цибулю-порей, приправити сіллю і перцем за смаком.
Крок 5
Розкладіть салат з нутом в 7 одноразових ємностей, а до 3-х порцій додайте курячі смужки. Залиште залишилися 4 порції курятини - відтайте рештки курячих смужок в середині тижня і додайте їх до решти ваших контейнерів.
Залишайтеся повноцінними за допомогою легкої закуски
Надзвичайно здорова закуска дозволить вам підвищити рівень енергії протягом дня, а ця багата сальса пропонує крапельку високоякісного білка для посилення обміну речовин. Це також чудовий спосіб з'їсти більше овочів, і дозволяє вам насолоджуватися вершковим копченням без великої кількості доданого жиру, так що у вас буде їжа для схуднення, яка не схожа на "дієтичну їжу".
Цей рецепт складає 7 порцій, так що ви все готові на тиждень!
Подавати різноманітні овочі разом зі свіжим солоним соломкою.
Вершковий сальса з овочами
Те, що вам потрібно
- 7 - 10 склянок змішаних овочів, нарізаних на палички або шматочками розміру (рекомендується: морква, селера, болгарський перець, цвітна капуста та брокколі)
- 2 склянки звичайного, несолодкого мигдального або кокосового йогурту
- 1 склянка сальси
Крок 1
Змішайте йогурт і сальсу; зберігати в герметичній тарі (або 7 одноразових контейнерах) в холодильнику.
Крок 2
Подрібніть овочі і зберігайте, занурений у воду, в герметичній ємності в холодильнику.
Пообідайте на смачній вечері
Завершіть кожен день сильним здоровою сумішшю вуглеводів, білків і жирів, щоб ви залишилися задоволеними та повноцінними (іншими словами, ви зможете протистояти досадному потягу закуски до півночі). Цей набір страв збирається менш ніж за годину, робить достатньою, щоб тривати цілий тиждень, і нескінченно адаптується за допомогою різних комбінацій овочів - ідеально, щоб уникнути нудьги!
Завантажте вечерю смаженими або на грилі овочами для страви з начинкою.
Чаша з квасолею «Ледачий»
Те, що вам потрібно
- 2 банки чорної квасолі
- 10 - 14 склянок змішаних овочів, нарізаних або нарізаних шматочками розміру (рекомендується: кабачки, баклажани, гриби, болгарський перець, цибуля, фенхель, спаржа)
- 2-4 філе форелі (загалом близько 28 унцій)
- 1/4 склянки оливкової олії додаткової діви
- 1/4 склянки бальзамічного оцту
- 1 склянка свіжого базиліка
Крок 1
Злийте і промийте квасолю, поки вода не стане чистою, а потім відкладіть.
Крок 2
Викладаємо нарізані овочі на 2 сковороди і обсмажуємо при температурі 400 градусів за Фаренгейтом до стану м’якості і хрусткості. (15-25 хвилин, залежно від того, які овочі ви вибрали.)
Крок 3
Випікайте філе форелі відповідно до цих інструкцій, а вилкою розбивайте кожне філе на шматочки розміру. Відкладіть трохи більше половини форелі, щоб замерзнути в герметичній ємності.
Крок 4
Комбінуйте трави, оливкову олію та оцет у своєму кухонному комбайні до тих пір, поки вони не з’єднаються.
Крок 5
Викладіть 7 одноразових ємностей і розподіліть чорну квасолю, овочі та домашній вінегрет порівну в кожну, помішуючи, щоб розподілити соус. Додайте форель до 3-х контейнерів для зберігання в холодильнику - решту розморожте в середині тижня і додайте її до решти їжі.
Дізнайтеся більше про зону
Шукаєте інформацію про офіційну дієту про зони, а також про всі теорії, що стоять за нею? Відвідайте веб-сайт доктора Баррі Сірса, щоб дізнатися більше.
