Цей пиріг із бекону та яєць підкреслений цибулею з соусом та запечений до досконалості. Насолоджуйтесь будь-який час доби!
Cal / Serv: 455 Врожайність: 8 Час підготовки: 0 годин 20 хвилин Загальний час: 1 година 50 хвилин Інгредієнти 2 ст. борошно універсальне 1 пиріг 4 ст. рослинне масло 12 середніх цибулин 1 ємність сметана 4 яйця 4 шматочки бекону 1/2 ч. л. солі 1/2 ч. л. насіння кми- Розігрійте духовку до 425 градусів F. На злегка посипаній борошном поверхні розкачайте піріг; потім розташуйте в 9-дюймовій каструлі з пирогом. Накрити пластиковою упаковкою і тримати охолодженою в холодильнику до готовності до використання.
- У великій сковороді на сильному вогні нагрійте 2 столові ложки олії. Варіть цибулю в 2-х партіях, поки не підрум’яниться, приблизно 10 хвилин на партію і додайте залишилися 2 столові ложки олії для другої партії.
- Перекладіть цибулю у велику миску і дайте охолонути. Перемішайте сметану, яйця, бекон, борошно і сіль до повного поєднання. Перекладіть суміш у порошок і посипте насінням кмину. Випікайте до готовності пирога і зверху золотистого кольору, від 50 до 60 хвилин. Нехай сидить 20 хвилин, перш ніж нарізати клинами.
