Наша суп з гострої яловичини вимагає лише того, щоб м'ясо було підрум’янене, а потім тушковане з солодкими сушеними сливами, солодким ароматом зіркового анісу та шматочком сидру. Подавайте готову страву з розтопленої ніжної яловичини та супроводжуючого її насиченого соусу над ліжком з яєчною локшиною, феттукцином або білим рисом - що б ви не мали під рукою в кухонному шафі. Наприклад, свіжі або заморожені овочі - морква у вашому холодильнику - все, що вам потрібно для закруглення цієї страви.
Детальніше + Читати менше - Cal / Serv: 521 Врожайність: 8 інгредієнтів 3 ст. підсмажена кунжутна олія 3 1/2 фунта яловичої грудки 2 ч. л. солі 1 ч. л. свіжий мелений перець 4 можна з низьким вмістом натрію яловичого бульйону 2 с. сушені сливи 1/2 c. Вустерширський соус 1/2 с. соєвий соус з низьким вмістом натрію 6 зубчиків часнику 2 ст. дрібно нарізаного імбиру 2 ст. темно-коричневий цукор 2 ст. Оцет яблучний-сидр 1 ч. Л. порошок п’яти спецій 1/2 ч. л. подрібнений червоний перець Напрямки- Розігрійте духовку до 325 градусів F. Нагрійте кунжутну олію у великій голландській духовці на середньому сильному вогні. Приправити м’ясо сіллю і перцем і коричневим в розігрітій олії. Додати інгредієнти, що залишилися, і 2 склянки води і довести до кипіння. Накрийте кришкою, перекладіть в духовку і готуйте чотири години, обертаючи грудку один раз на годину. Подайте подрібнену грудку з рідиною для приготування їжі.
