Солона карамелька та арахісове масло, начинені на цей пиріг, роблять цей шоколадний десерт, який ніхто не забуде!
Вихід: 12 порцій Час приготування: 0 годин 35 хв Загальний час: 2 години 50 хв. Інгредієнти 1/2 пакетиковані хлібні пшеничні крупи вершкове масло 1/2 c. Вершкове арахісове масло 1 1/4 ст. міцно упакований коричневий цукор 1 1/4 с. борошно універсальне 1/2 c. смажений несолений арахіс 3 унції. несолодкий шоколад для випічки 1/2 c. гранульований цукор 2 ст. несолодкого какао 3 великих яйця 2 ч. л. екстракт ванілі 1/4 ч. л. сіль 1 баночка карамелевого долива (наприклад, Smucker's) 1/2 ч. л. пластівці морської солі Напрямки- Нагрійте духовку до 350 градусів F. Встановіть охолоджений прутик у 9-дюймовий скляний планшет відповідно до вказівок; складіть краї під, і обтисніть за бажанням.
- За допомогою виделки перемішайте разом 1/4 склянки розм’якшеного масла, 1/4 склянки арахісового масла, 1/4 склянки коричневого цукру та 1/2 склянки борошна в мисці до розсипчастості; розмішати в арахісі. Заморожуйте 15 хвилин.
- Тим часом, мікрохвильовий шоколад та залишки 3/4 склянки вершкового масла у мисці, що охороняє мікрохвильову піч, на високій 1 1/2 - 2 хвилини або до тих пір, поки не розтане і не стане гладкою, помішуючи з інтервалом 30 секунд. Збийте в гранульований цукор, какао і залишки 1 склянки коричневого цукру. Додайте яйця, по одному, збиваючи до тих пір, поки не змішаться після кожного додавання. Збийте ваніль, сіль і залишки 3/4 склянки борошна. Вилийте суміш у підготовлену пюре. Натріть суміш арахісового масла поверх пирога. (Суміш з арахісовим маслом поширюватиметься над ободом пластини, але при запіканні не переллється.)
- Випікайте при температурі 350 градусів F протягом від 50 до 55 хвилин або до тих пір, поки центр пирога не набухне і встановиться. Вийміть з духовки і остудіть на дротяній стійці 20 хвилин.
- У невеликій мисці розмішайте разом карамельний начинку і залишки 1/4 склянки арахісового масла; капати 4 столові ложки поверх пирога. Остудіть пиріг повністю (близько 1 години). Посипте пластівцями морську сіль. Подавати з соусом, що залишився.
