Євреї запалюють менори протягом восьми днів Хануки.
Єврейське свято порівняно незначного релігійного значення, Ханука, відзначається під час Кислева, дев'ятого єврейського місяця. Починаючи з 25-го дня Кислева, Ханука триває вісім днів. Це свято відбувається щороку протягом листопада чи грудня.
Походження Хануки
У Маккавійському повстанні другого століття до нашої ери євреї повстали проти своїх гнобителів змішаного греко-сирійського походження. Ці гнобителі на чолі з Антіохом IV Епіфаном заборонили іудаїзм, убили тисячі жителів Єрусалиму та перетворили Другий храм у вівтар, присвячений Зевсу. Під керівництвом Юди Маккабі євреї витіснили гнобителів з Єрусалиму та відновили Другий храм. Під час освячення Храму було достатньо олії, щоб запалити свічки протягом одного дня. Однак свічки горіли протягом восьми ночей поспіль, даючи євреям час знайти більше олії. Вісім днів Хануки вшановують це чудо.
Освітлення Менори
Під час Хануки євреї символічно освітлювали менори. Менори мають дев'ять свічок, по одній на кожен день Хануки плюс додаткова свічка в центрі. Ця додаткова свічка називається шамму, або службова свічка, і запалюється спочатку. У першу ніч Хануки євреї запалюють шамму і використовують його полум’я, щоб запалити свічку в крайній правій частині менори. На другу ніч запалюється шамму, після чого свічка зліва від першої свічки. Потім запалюється перша свічка. Кожної наступної ночі запалюється додаткова свічка. Додаткові свічки завжди спочатку запалюють (після шаммуса), а потім свічки запалюють в порядку зліва направо.
Ханука їжа
Оскільки олія є настільки важливою для історії Хануки, традиційна їжа Хануки смажена в олії. Протягом восьми днів Хануки євреї роблять латке (картопляні млинці) і суфганіот (пончики).
Дрейдель
Дрейдели - ще одна традиція Хануки. Коли Антіох заборонив іудаїзм, євреї часто приховували своє незаконне вивчення Тори, граючи в дрейдель, коли побачив сирійця. Подібно до вершин, дрейделі мають чотири сторони, кожна позначена буквою. Ці літери означають слова ідиш, що означають "нічого", "все", "половина" та "покласти". Коли гравець крутить дрейдель, він приземляється однією з цих літер зверненою вгору. Ці листи вказують, скільки грошей гравці повинні покласти в горщик і хто отримує, щоб зберегти гроші. Літери на дрейделі також відповідають єврейським словам, що означають "велике чудо сталося там", посилання на чудо вогнів у Другому храмі.
