Коли ви постараєтеся приготувати пишну коронку, будь то свинину, баранину чи яловичину, зробіть цей додатковий крок, щоб додати традиційні оборки паперу на кінчиках реберної кістки. Ви можете придбати їх у магазинах ресторанного постачання, але для цього немає реальної причини. Їх швидко зробити, особливо якщо ви скористаєтеся простим трюком інструментальних інструментів.
Те, що вам потрібно
Білий папір
Лінійка
Прямі ножиці
-
Обрізні ножиці
Двостороння стрічка
Порада
Традиційно оборки є білими, а звичайний білий копіювальний папір буде працювати чудово. Якщо ви хочете трохи повеселитися з маленькими капелюшками, використовуйте кольоровий папір, папір для орігамі чи записок, або фольгу.
Крок 1
Наріжте папір на смужки розміром 2 1/2 на 5 дюймів. Вам знадобиться по одному для кожного кінця ребра.
Крок 2
Складіть папери навпіл, або "стиль хот-дога".
Крок 3
Затискайте уздовж складеного краю за допомогою окантовки ножицями, вирізавши приблизно до половини до відкритого краю. Нарізні ножиці мають кілька складених лез, щоб зробити декілька надрізів одночасно. Якщо у вас немає обрізних ножиць, зробіть невеликі прорізи приблизно на 1/4 дюйма один від одного уздовж складеного краю.
Крок 4
Прокрутіть смужки навколо пальця, щоб завити їх, додавши невеликий шматочок стрічки до зовнішнього кінця.
Крок 5
Додайте кришки до вареного смаженого і візьміть цибулю.
